如果你下半年準備花10萬塊左右去開一家火鍋店的話,那以下三點要去注意了。
第一個像店鋪的面積一定不能太大,控制在200平以內(nèi)就可以了,太大了就不太適合低成本的投入這樣的方式。然后也不能選在核心的商業(yè)區(qū)地段,因為這會給你造成一個高額的房租成本,選擇社區(qū)樓附近其實就挺好的。
第二項設(shè)計風(fēng)格上,如果想要整潔,那就選擇一些比較接地氣的風(fēng)格就可以了,這樣看起來會非常有煙火氣息,客戶拍照也非趁看,而且你的裝修裝飾也花不了多少錢。
第三像你的餐具啊,餐桌八桌椅板凳這些后廚的一些設(shè)備就不需要全部買新的呀,這樣成本會貴很多,像樣最近的火鍋市場也不是特別的好,必店的也很多,你直接去二手市場去淘或者網(wǎng)上去看一看,這樣其實買二手的也會給你省下大量的預(yù)算,比你買全新的要劃算的不知道多少錢。
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