餐廳室內(nèi)空間設(shè)計中，除了餐廳裝修設(shè)計以外餐廳的色彩的搭配也是非常重要的，同時也是餐飲空間設(shè)計的要素之一，對于餐廳設(shè)計的成敗起到了重要的作用。事實上，餐飲裝修設(shè)計的色彩搭配非常講究，只有做好了搭配才能呈現(xiàn)一個舒適的餐廳空間裝飾效果。
1、同類色搭配
同類色是指色相性質(zhì)相同，但色度有深淺之分，在色相環(huán)中，呈15°左右的顏色，如深紅與淺紅。這類色彩搭配效果簡潔明亮、干凈大方，在餐飲裝修設(shè)計采用這樣的色彩搭配能減少或消除顧客的疲勞感，但是同類色組合也十分容易產(chǎn)生沉悶、單調(diào)的感覺，所以可以適當(dāng)?shù)丶哟笊拭鞫取⒓兌鹊牟顒e，并配以不同的肌理和燈光來增加色彩之間的層次，另外還可以在同類色的基礎(chǔ)上加一些對比色的裝飾物作為點綴。例如，在以藍(lán)色為基調(diào)的餐飲空間中，可以局部搭配一些橙色的裝飾物做點綴，這樣既可以營造餐廳裝修設(shè)計寧靜高雅的氣氛又能增進(jìn)食欲。
2、鄰近色搭配
鄰近色又稱類似色，在色相環(huán)中，呈45°左右的顏色，在餐飲裝修設(shè)計視覺上色相的相似性關(guān)系非常明顯，如朱紅與橘黃的搭配就是典型的鄰近色搭配，鄰近色搭配與同類色搭配相比具有更豐富的層次和變化。餐飲裝修設(shè)計一般適用于空間較大、功能要求復(fù)雜的公共場所，因而在餐飲空間中應(yīng)用較廣。鄰近色搭配通常是利用兩個鄰近的淺色作為背景，形成餐飲裝修設(shè)計色彩的協(xié)調(diào)感，再用一兩個彩度較高的對比色做點綴色，點綴色用來裝點餐桌、餐椅及陳設(shè)，形成重點，帶來主次分明、過渡自然的效果。
3、餐飲店對比色搭配
餐飲裝修設(shè)計在色相環(huán)中超過90°的色彩搭配，就能夠達(dá)到色相對比的效果。在高彩度的情況下，色相間呈現(xiàn)的角度越大，表達(dá)的情感越強烈，色彩組合越有活力。這種色彩組合對比效果強烈、鮮明，如果搭配不當(dāng)就很容易讓人感覺雜亂，所以餐飲裝修設(shè)計對比色搭配要配合明度、純度來進(jìn)行調(diào)和，需要注意的是不能過度使用明度和純度的調(diào)和，否則會使整個空間發(fā)灰，也不能大面積使用，否則容易產(chǎn)過度興奮、煩躁的感覺。
4、無彩色與有彩色搭配
在餐飲裝修設(shè)計的時候黑色，白色，灰色，以及金色、銀色都是無彩色，無彩色給人以平穩(wěn)的感覺，但是單純的無彩色搭配會給人以沉悶、無聊的印象。無彩色幾乎可以與任何有彩色搭配使用，鮮艷的有彩色給人以跳躍、有活力的感覺，兩種色彩搭配在一起會產(chǎn)生意想不到的效果，讓原本因為使用無彩色造成的無力和沉悶的空間突然活躍起來，極具現(xiàn)代感。
餐廳顏色可為品牌做清晰的定位。選色沉穩(wěn)、淡雅又不失莊重，大多都是高端商務(wù)人士為主的餐廳。反之，運用輕松活躍、有強烈感官刺激的顏色，大多都是大眾品牌的餐廳。
餐廳經(jīng)營成功的原因數(shù)不勝數(shù)，但是失敗的原因，往往大多是因為餐飲裝修設(shè)計的不用心。一個餐廳的色彩設(shè)計至關(guān)重要，如果想要餐廳脫穎而出，就要盡全力做出正確的顏色選擇。花萬里餐飲設(shè)計公司為您提供一站式餐飲裝修設(shè)計服務(wù)。
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