食隨人行，中國人走到哪里，哪里就有中餐館的開張，中國的飲食風俗就傳播到哪里。在西餐進入中國市場的同時，中餐也穩扎穩打地打開了世界市場。

海外中餐館在經營的菜式風味上比較多元化，隨著中國移民的不同發展階段、不同的來源地而變化著風味和經營策略，先是港式西餐、粵式風味獨步天下，后來臺灣風味風行，到現在是北方餃子、烤鴨、上海菜、陜西涼皮、蘭州拉面、川菜和麻辣火鍋店相繼登臺亮相。

 從中餐館數量來看，海外中餐館的重要聚集地主要分布在歐美和東南亞，這些海外中餐廳，市場規模超過2500億美元，相當于中國餐飲市場的半壁江山。

古德府得（GOOD FOOD）英國倫敦店是一家致力于傳播中華美食文化的中餐品牌，品牌以宮廷出品為標準，為海內外僑胞、外國友人提供正宗、優質的中華美食。

外觀設計上最大限度的保留了船身的原貌，向歷史建筑致敬的同時，也將品牌屬性、清晰的工業美學風格融入內部空間。

而整體情景設計手法以加大感官的戲劇沖突，梳理了一條中西文化發展的脈絡，營造“老船—漢唐—煉金術—蒸汽朋克—塞班朋克”這一條穿越的故事線展開。

整個餐廳的外形以船的基礎，打造一座中式古典、富麗堂皇的行宮御苑。以宮廷建筑標志性的榫卯結構、琉璃瓦屋檐以及兩側正脊雕龍，無不彰顯出中式皇家的氣派與尊貴。

外部兩座連廊、圍欄的幾何木質紋飾等被完美呈現，與整體風格相得益彰。而船身的墻體均改造成落地玻璃，與濃郁中式風格的圓形陣列結合，讓顧客在就餐時可以盡享兩岸風景。

步入一樓入口處的空間，迎面而來的是左右兩側金屬透明裝置，以齒輪與流光為意象。中間鏡面的墻體則是煉金術風格與中國窗花相結合的LOGO，中西融合的風格展現得淋漓盡致。

一樓的酒吧區域采用是蒸汽朋克的設計風格，昏暗的燈光映在金屬機械之上綻放出力量的光暈，旋轉的齒輪、復古的家具以及巨大的釀酒設備讓不大的空間內瞬間濃縮進了一個超現實而又充滿復古風情的蒸汽朋克時代。

層層疊疊運轉著齒輪等各種機械裝置、入口機械感、朋克風十足的機器人、天花板上還有機械做的“鳥”型燈具——這種暴力美學無不帶來的巨大能量，如同一臺充滿想象力的烏托邦交通工具，帶你穿越時空重回蒸汽時代。

而一樓的包廂設有獨立通道，從船體外直接進入，彰顯身份尊貴。風格上則是沿用了與外觀相同的古典宮廷風，偌大的包房中懸掛大型宮燈設計，各式宮廷元素互相呼應結合，共同營造出雍容典雅、富麗堂皇的用餐氛圍。

二層空間設計

二樓的空間被設想成一個可以發現的秘密巢穴，隱藏在其中的超現實文化事件隨時可能發生。空間的設計靈感來源于賽博朋克的想象，熒光，金屬反射和星光流動。

鏡面拋光精鋼裝飾的天花貫穿了整間餐廳，非典型的賽博朋克風格，營造出光怪陸離的世界。樓梯間通道設計就像時光隧道，錯綜復雜的鋁材沖孔透光板占據整個樓梯間區域的天花板與墻面上，與臺階上藏光配合的恰到好處。

整個吧臺區域使用大膽的紅色和綠色調，通過大小不一、排列規則的沖孔板透光，上下層次錯開，溫暖的燈光與冰冷的金屬元素碰撞在一起，通過天花鏡面的投影，將整個空間層次更加延伸，為顧客營造了獨一無二的用餐環境。

卡座區域分布在船身兩側景觀位置，黑色金屬沖孔板與透明玻璃內藏燈帶的隔斷，既滿足了空間的區隔，又不影響視線流通。讓顧客能在二階的位置感受店里的動態，同時又可以擁有自己的一席空間。

二樓的包廂則是運用纖維燈幕簾、穿孔鋁板等形式圍繞形成，打造一個夢幻的獨立空間，同時兼顧通透性，隔而不斷。

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