1. 會(huì)員權(quán)益設(shè)計(jì):以星巴克為例
星巴克的星享卡在會(huì)員權(quán)益設(shè)計(jì)上堪稱典范。新會(huì)員注冊(cè)時(shí)即可獲得歡迎禮,例如飲品買一贈(zèng)一券。會(huì)員消費(fèi)后可累積星星,星星達(dá)到一定數(shù)量可兌換免費(fèi)飲品、食品或周邊商品。此外,會(huì)員在生日當(dāng)天還能享受免費(fèi)飲品。這些權(quán)益不僅吸引了大量消費(fèi)者辦理會(huì)員卡,還激勵(lì)會(huì)員持續(xù)消費(fèi),從而提升了客戶的消費(fèi)頻次和金額。通過精心設(shè)計(jì)會(huì)員權(quán)益,星巴克成功培養(yǎng)了大量忠實(shí)客戶。
2. 積分體系構(gòu)建:肯德基的實(shí)踐
肯德基的積分體系清晰且易于理解。消費(fèi)者每消費(fèi)一定金額即可獲得相應(yīng)積分,積分可在肯德基官方APP或小程序中查詢和使用。積分可用于兌換各種優(yōu)惠券,如單品折扣券或套餐優(yōu)惠券。例如,消費(fèi)者積累一定積分后,可兌換香辣雞翅買一送一的優(yōu)惠券。這種積分體系讓消費(fèi)者清楚了解自己的消費(fèi)回報(bào),增加了消費(fèi)的趣味性和參與感,同時(shí)通過積分兌換優(yōu)惠券,進(jìn)一步刺激了消費(fèi)者的重復(fù)消費(fèi),提升了客戶忠誠度。
3. 會(huì)員等級(jí)劃分:海底撈的策略
海底撈的會(huì)員等級(jí)制度獨(dú)具特色。根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)金額和頻次,海底撈將會(huì)員劃分為紅海會(huì)員、銀海會(huì)員、金海會(huì)員和黑海會(huì)員四個(gè)等級(jí)。不同等級(jí)的會(huì)員享有不同的權(quán)益,其中黑海會(huì)員作為最高等級(jí),可享受優(yōu)先排隊(duì)、贈(zèng)送果盤、生日驚喜等專屬服務(wù)。這種等級(jí)劃分激勵(lì)消費(fèi)者不斷提升消費(fèi)額度和頻次,以獲取更高等級(jí)的會(huì)員權(quán)益,從而有效提高了客戶的粘性和忠誠度。
4. 行業(yè)趨勢的把握:不可忽視的因素
在制定會(huì)員卡方案時(shí),許多餐飲企業(yè)容易忽視行業(yè)趨勢的重要性。隨著數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展,線上線下融合已成為餐飲行業(yè)的重要趨勢。企業(yè)可以將會(huì)員卡與線上點(diǎn)餐、外賣配送等服務(wù)相結(jié)合,為會(huì)員提供更加便捷的體驗(yàn)。同時(shí),個(gè)性化服務(wù)越來越受到消費(fèi)者青睞,企業(yè)可根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)偏好推送個(gè)性化的優(yōu)惠信息和菜品推薦。此外,環(huán)保理念的普及也促使企業(yè)采用電子會(huì)員卡,減少紙質(zhì)卡片的使用。綜合考慮會(huì)員權(quán)益、積分體系、等級(jí)劃分和行業(yè)趨勢等多方面因素,餐飲企業(yè)才能制定出更具競爭力的會(huì)員卡方案,避免因方案滯后而影響客戶的吸引力和忠誠度。
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