在考慮運營微信群時,餐廳經營者必須想明白以下幾個問題。1.為什么要運營微信群?有些餐廳經營者運營微信群是為了“影響力”,也有些是為了“社交安全感”,還有些是為了“一次營銷活動”。餐廳需要微信群的原因只有一個:當線下關系無法滿足品牌傳播時,線上關系便是必須要付出和維護的。請記住,微信群的意義只有一個——聚集一群有相同愛好、相同地域、相同需求等屬性的人。2.誰是你的粉絲?粉絲是顧客嗎?有可能是,但不是的可能性也很大。很多微信群之所以成為僵尸群(終日沉默的無效微信群),很大一部分是因為“共同情感”的缺失。這種情感既需要先天存在,也需要后天維護。一個餐飲品牌微信群的正確粉絲聚集方式有以下幾種。(1)具有品牌忠誠度,對品牌價值觀高度認同(這種對品牌膜拜式的社群往往需要餐飲品牌有超強的感召力)。(2)由于品牌價值觀的傳遞,聚集了一群有共同愛好的人。他們聊的內容可能和品牌沒有太大關系,但門店成為他們的聚集點。
(3)和老板關系非同一般,既是顧客,也是朋友。這種社群往往較為小眾,規模不會太大。(4)有相同而單純的目標,比如“訂座”“搶飯”“限時優惠”等。雖然看似庸俗,但是能充分解決某一個具體需求。3.微信群的規模多大合適?在微信運營中,你需要的是核心粉絲群,而不是全部粉絲群。無論一個群有多么活躍,它同時在線的聊天人數一般不會超過5個。試想一下,超過5個人在你耳邊同時說話,是多么“喧鬧”的場景。如果餐廳運營的是500人的大群(微信群的上限是500人),剩下的495人會因不堪其擾而屏蔽掉這個群。久而久之,這個群也就變成了僵尸群。小群的意義則完全不同。再試想一下,當你和499人同處一室的時候,你可能最多只會選擇認識周圍的一兩個人;而當這間屋子里只有10個人的時候,你可能會嘗試認識所有人,而不會感覺有壓力或者反感。所以,當餐廳經營者希望構建一個社群進行新媒體營銷時,請構建一個由真正鐵粉組成的種子用戶小群,而不要嘗試構建幾個毫無用處的超級大群。
3.弄清楚運營微信群的關鍵。(1)有明確的目標。餐廳經營者可以直接將群的功能作為微信群的名字——訂餐打折群、每周抽獎群、當日秒殺群等,一目了然。在共同目標的驅使下,每個群友都會明確群對于自己的意義,絕不會隨便退出,甚至在將手機設置為靜音之前也要想好利害關系——錯過秒殺可就不好了。(2)有時間規律。時間規律對于群友的約束力和號召力有時候會大得超乎想象。餐廳經營者不妨適當設置一些時間游戲,比如每周五晚8點準時發放秒殺折扣券等。想明白以上四大問題,餐飲品牌微信群的運營目標會更明確,運營難度會大幅降低,營銷與宣傳效果也更容易實現。餐廳經營者不用再處心積慮地設置游戲來活躍氣氛,也無須挖空心思來幫助群友尋找共同話題。微信群對于成員的意義簡單清晰,大家各取所需即可。
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