（1）前廳部是飯店的營業櫥窗前廳猶如飯店的“臉面”，這張臉是否“漂亮”，不僅取決于大堂的設計、布置、裝飾、燈光等硬件設施的豪華程度，更取決于前廳員工的精神面貌、辦事效率、服務態度、服務技巧、禮節禮貌以及組織紀律性。

（2）前廳部是給客人留下第一印象和最后印象的地方前廳部是客人抵店后首先接觸的部門，因此，它是給客人留下第一印象的地方。從心理學上講，第一印象非常重要，客人總是帶著這種第一印象來評價一個飯店的服務質量。此外，客人離開飯店時也是從前廳離開的，因此，這里也是給客人留下最后印象的地方，而最后印象在客人腦海里停留的時間最長。優質服務將會使客人產生依戀之情，成為回頭客。

（3）前廳部是為飯店創造經濟收入的關鍵部門通常情況下，飯店的營業收入中50%～70%來自客房的銷售，而銷售客房是前廳部的首要任務。前廳部的有效運轉可提高客房的出租率，從而為飯店創造出較高的經濟效益。

（4）前廳部是飯店業務活動的中心

（1）前廳部是飯店的神經中樞。前廳部只有經常聯絡和協調其他部門的工作，才能保證飯店這部“機器”的正常運轉。

（2）前廳部是飯店的信息集散中心。前廳部要及時地將客源、客情、客人需求及投訴等各種信息通報給有關部門，來共同協調整個飯店的對客服務工作，這樣才能確保工作效率和質量。

（3）前廳部是建立良好客人關系的重要環節。前廳部是客人接觸最多的部門，前廳部提供優質的服務就能爭取更多的回頭客。

（4）前廳部的服務始終貫穿著客人在飯店居留的全過程。客人抵達飯店后，每時每刻、自始至終都離不開前廳的服務，如行李服務、問詢服務、總機服務、票務服務、租車服務等。

 

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