發(fā)布時(shí)間:2022-10-12 更新時(shí)間:2022-10-13 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

餐飲品牌VI設(shè)計(jì)對(duì)中餐廳、西餐廳、還是小吃都非常重要，一套優(yōu)秀的品牌餐飲VI設(shè)計(jì)包括形象設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、餐廳裝修設(shè)計(jì)、餐廳VI設(shè)計(jì)，當(dāng)一個(gè)餐飲品牌要發(fā)展成連鎖餐飲，往往需要設(shè)計(jì)一套高品質(zhì)的餐飲品牌。那么下面，玉林餐飲品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃公司就來(lái)為大家介紹一下餐飲店品牌VI如何設(shè)計(jì)得更好!

發(fā)布時(shí)間:2022-10-10 更新時(shí)間:2022-10-10 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈，利用廣告適時(shí)適度的宣傳自己，已成為餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)的一個(gè)十分重要的手段和內(nèi)容?，F(xiàn)今與以往推崇“酒香不怕巷子深”的時(shí)代不同，餐館如果不懂得做廣告宣傳，再好的菜品和服務(wù)，沒(méi)有人知道并前來(lái)享用，餐館要想獲得大發(fā)展就非常困難。

發(fā)布時(shí)間:2022-10-08 更新時(shí)間:2022-10-08 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

所謂裝飾，一般來(lái)說(shuō)是對(duì)客觀對(duì)象的裝飾。在空間視覺(jué)造型中，裝飾的作用是在使用功能的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)和完善美，增加審美的功能價(jià)值，使特定的造型空間具有實(shí)用性和審美性的雙重價(jià)值，滿足人們的生理和心理需求，那餐廳裝飾設(shè)計(jì)如何做才是有意義的?

發(fā)布時(shí)間:2022-09-30 更新時(shí)間:2022-09-30 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

現(xiàn)在很多人都想要裝修餐廳，那么大家知道餐廳裝修時(shí)的要點(diǎn)有哪些嗎？小編相信很多人都是不清楚的，為了幫助大家解答疑惑，下面小編就為大家介紹介紹。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-29 更新時(shí)間:2022-09-29 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

茶餐廳是傳統(tǒng)餐飲業(yè)的一個(gè)龐大的品類(lèi)，茶樓也是人們會(huì)友休閑的地方，茶餐廳原則上是屬于中餐廳設(shè)計(jì)的。和其它類(lèi)型餐廳設(shè)計(jì)不同的是，茶餐廳設(shè)計(jì)要融入傳統(tǒng)文化并考慮地域?qū)傩?，如此喝茶才?huì)變成一件優(yōu)雅享受的趣事。那茶餐廳如何設(shè)計(jì)才會(huì)更加吸引人呢?

發(fā)布時(shí)間:2022-09-27 更新時(shí)間:2022-09-27 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

對(duì)于餐館來(lái)說(shuō)，翻臺(tái)率就是勝負(fù)手，就是餐館的命脈。翻臺(tái)率指的是答桌的重復(fù)使用率，餐館要想獲得高利潤(rùn)，就要保持高翻臺(tái)率。雕爺孟醒特別注重翻臺(tái)率，在提高翻臺(tái)率上，雕爺牛腩采取了以下5種措施。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-26 更新時(shí)間:2022-09-26 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，微博逐漸成為出色的營(yíng)銷(xiāo)工具，而微博也為海底撈影響力的提升起到了巨大作用。海底撈借助微博提升影響力主要體現(xiàn)在“海底撈體”上，這種近乎病毒式的傳播極大提升了海底撈的知名度和美譽(yù)度。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-24 更新時(shí)間:2022-09-24 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)上升到菜肴、服務(wù)和環(huán)境的綜合競(jìng)爭(zhēng)。如果有兩家類(lèi)似的餐廳，大多數(shù)人會(huì)選擇看起來(lái)更干凈、更漂亮，并愿意花更多的錢(qián)來(lái)裝飾設(shè)計(jì)更好的餐廳。那么，餐廳設(shè)計(jì)如何提高視覺(jué)水平，吸引顧客呢？

發(fā)布時(shí)間:2022-09-23 更新時(shí)間:2022-09-23 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

同時(shí)，微博用戶群又是中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)使用的高端人群，他們是城市中對(duì)新鮮事物最敏感的人群，也是中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)力最高的人群。這就決定微博已經(jīng) 成為比較有影響力的營(yíng)銷(xiāo)工具。而所謂的微博營(yíng)銷(xiāo)是指商家或個(gè)人通過(guò)微博平臺(tái)發(fā)現(xiàn)并滿足用戶各類(lèi)需求的商業(yè)行為方式，也是指通過(guò)微博平臺(tái)為商家、個(gè)人等創(chuàng)造價(jià)值而執(zhí)行的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-22 更新時(shí)間:2022-09-22 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

項(xiàng)目名稱(chēng): 洪式嗨撈 項(xiàng)目規(guī)模：250㎡ 品牌類(lèi)型：新派豬肚雞 合作方式：空間設(shè)計(jì) 項(xiàng)目地點(diǎn)：陜西西安 設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：花萬(wàn)里設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì) 據(jù)了解，豬肚雞作為廣東省傳統(tǒng)的地方名菜，可以追溯到300年前，主要流行于廣東惠州、河源、梅州等一帶，是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-21 更新時(shí)間:2022-09-21 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

改革開(kāi)放以來(lái)，廣東的餐飲集團(tuán)專(zhuān)注于演繹新派粵菜，堅(jiān)持嶺南風(fēng)格，追求創(chuàng)新，烹飪手法不拘一格，構(gòu)筑起一個(gè)絢麗多彩的飲食世界。一些集團(tuán)式經(jīng)營(yíng)粵菜的餐廳，因?yàn)椴惋嬕?guī)模宏大，產(chǎn)生集聚效應(yīng)。如廣州東江集團(tuán)有幾十家分店，在坊間形成口碑:“吃海鮮，到東江!”

發(fā)布時(shí)間:2022-09-20 更新時(shí)間:2022-09-20 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

澳門(mén)地處珠江三角洲的西岸，自明代嘉靖三十二年(1553年)被葡萄牙以種種借口對(duì)其實(shí)施殖民統(tǒng)治后就成為中西文化匯聚之地。現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有人記得，廣東省中山市著名的神灣菠蘿就是在這個(gè)背景之下從澳門(mén)登岸引種而來(lái)的。更沒(méi)有人想到，廣州人早在135年前就已品嘗到澳門(mén)的美食。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-19 更新時(shí)間:2022-09-19 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

茶餐廳是一種香港獨(dú)有的快餐食肆，它在香港滿城開(kāi)花，集快餐店與餐廳的特色于一身，提供糅合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場(chǎng)所。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-19 更新時(shí)間:2022-09-19 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

廣東的特殊地理位置使廣東形成了“華洋雜處，西風(fēng)東漸”，與其他省份有完全不同的地域文化風(fēng)俗。廣東在改革開(kāi)放中領(lǐng)天下之先，使粵菜成為中國(guó)現(xiàn)代化的代表菜系。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-17 更新時(shí)間:2022-09-17 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

廣州的飲食名店陶陶居，是文化味濃郁銷(xiāo)老字號(hào)，從它的招牌字到著名對(duì)聯(lián)，均是流傳久遠(yuǎn)的粵菜文化故事。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-17 更新時(shí)間:0 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

寧昌飯店是著名的客家菜飯店1946年，廣東興寧人刁景鄂買(mǎi)下慮作大街云來(lái)閣飯店原址，開(kāi)設(shè)寧昌飯店以客家萊梅菜扣肉、八寶釀豆防、成來(lái)肚片、東江鹽焗雞招客，尤其以鹽焗雞聞名。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-16 更新時(shí)間:2022-09-16 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

恩平為粵中、粵西的交匯處。南宋末年懷宗趙昺在新會(huì)稱(chēng)帝時(shí)，平曾是抗元的關(guān)隘之一。崖門(mén)海戰(zhàn)失敗后，駐守官兵散落民間，故留下一些南宋時(shí)期的風(fēng)俗。當(dāng)中就包括以燒餅祭祖的風(fēng)俗。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-15 更新時(shí)間:2022-09-15 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

請(qǐng)人吃潮萊，蠔烙少不了，它仿佛是潮菜的一個(gè)符號(hào)。在潮汕，只要蠔粒新鮮，制作得法，不管在家，在大排檔，還是在高級(jí)餐館。 都能吃到正宗的、鮮美酥香的煎蠔烙。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-13 更新時(shí)間:2022-09-13 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

今天花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì)小編繼續(xù)給大家講講中國(guó)粵菜的故事：仙人粄里面，藏著哪號(hào)哪號(hào)神仙！仙人粄太另類(lèi)了，另類(lèi)得仙風(fēng)道骨、特立獨(dú)行。

發(fā)布時(shí)間:2022-09-08 更新時(shí)間:2022-09-08 分類(lèi):花萬(wàn)里餐飲資訊

姜撞奶是南粵著名甜品 ，鮮奶制品。北方做不出姜撞奶， 因?yàn)楸狈經(jīng)]有水牛。做姜撞奶最關(guān)鍵的是要用水牛奶。姜撞奶的發(fā)源地是番禺沙灣鎮(zhèn)，沙灣人用水牛奶是因?yàn)樯碁衬酥林榻侵抟粠е挥兴＃瑒e無(wú)選擇!母水牛產(chǎn)奶不多，一天的出奶量在8斤上下，當(dāng)?shù)厝艘虻刂埔?，用水牛奶制成甜品?/p>